Piftie cu afumătură de porc – kg

60,00 lei
Adaugă în coș
Pret per kg

Platou aperitiv – 2kg

220,00 lei
Adaugă în coș
Platou aperitiv, aprox. 2 kg, doar cu precomanda
  • preparate traditionale de la Bacania Boiereasca
  • branzeturi de la producatori locali/ cascavaluri
  • legume- rosii, castraveti, masline

Platou aperitiv de post

200,00 lei
Adaugă în coș
Platou de post, aprox. 2 kg, doar cu precomanda!
  • paneuri din legume (vinete, dovleac, ardel, ciuperci)
  • branza tofu
  • cascaval de post
  • crochete de cartofi
  • rosii, castraveti, masline

Platou De-ale Bacaniei

40,00 lei
Adaugă în coș
preparate tradiționale scoase direct din afumătoarea Băcăniei (cotlet de porc, șunculiță țărănească, cârnați de casă, salam de vită Angus cu

Platou Mititei

70,00 lei
Adaugă în coș
10 mici din carne de vită Angus și porc, cartofi prăjiți, muștar, pâine – 900 gr (pentru 2 persoane) *fotografiile

Platoul Boierilor

210,00 lei
Adaugă în coș
coaste porc, ceafă porc, cârnăciori, mici, murături, cartofi Wedges cu parmezan, muștar – 1900/700 gr (pentru 4 persoane) *fotografiile sunt

Porchetta – kg

110,00 lei
Adaugă în coș
Rulada din trei tipuri de carne de porc, coapta la temperatura joasa, asezonata cu fenicul, rozmarin si usturoi   Pret per 100 grame.

Pui copt aromatizat cu unt

70,00 lei
Adaugă în coș
servit cu sos de hrean   Pret per  kg

Ribeye Steak (antricot vita Angus) Sous Vide

100,00 lei
Adaugă în coș
antricot fără os vită Angus gătit sous vide, ardei copți, rucola cu parmezan și lămâie, dulceață de ardei iute, dulceață

Salata Beef Stripes

40,00 lei
Adaugă în coș
mix de salată, roșii cherry, brânză feta, bavetă vită Angus sous-vide, lămâie, sumac, ulei măsline, ceapă, sare, piper –  400

Salata Beouf – kg

60,00 lei
Adaugă în coș
Pret per 100 grame

Salata cu piept de pui si ciuperci – kg

65,00 lei
Adaugă în coș
Pret per kg